沖メバル釣り 道具と仕掛け 釣り方 食べ方 生態 目 カサゴ目 Scorpaeniformes 科 フサカサゴ科 Scorpaenidae 属 メバル属 Sebastes 学名 ウスメバル  Sebastes thompsoni  (Jordan and Hubbs,1925 ) トゴットメバル Sebastes joyneri   Günther,1876 ウケグチメバル Sebastes scythropus  (Jordan and Snyder,1900 ) 　 ここで言う　沖メバルとは、ウスメバル、トゴットメバル、ウケクチメバル　の３種を総称していいます。 ウスメバルは、３種の中で一番大きくなり、４０cm以上になります。 大型のよく釣れる水深は150ｍ前後。　味もよく　煮付け、塩焼き、寿司　など　人気のある魚の一つです。 トゴットメバルは、　ウスメバルと　大変よく似ています。 ウスメバルの模様が　やや薄くぼやけているのに対し、トゴットメバルの模様はハッキリとしています。　 また　大きさは　２５ｃｍ前後と　ウスメバルより　ずっと小型です。 地域によっては　トゴットメバル　と　ウスメバルが　区別無く　取引されているところも　あるようですが、　味においては　ウスメバルのほうが上です。 ウケクチメバル　は　３種の中では　釣としての人気は今ひとつです。 ３０ｃｍ前後にまで成長し　塩焼きなど　結構　美味しい魚で、幼魚のうちは　浅場で　釣れることがあります。　 成長とともに深場へ移動するらしく、　成魚は　中深海釣り・深海釣りのお客さんとして、見かけられます。 市場などに　出回るウケクチメバルは、主に　底引き網　で　取れたものですが　数は少ないです。 沖釣りとして狙うのは、生息域（水深）や　釣れる数の違いから、　比較的浅場で　数がまとまる　ウスメバル　と　トゴットメバルが　中心となってしまいます。 主に甲殻類、小魚　を捕食しおり、　釣りの餌としては　定番のサバ・イカの短冊　の他　ホタルイカ　などです。 沖メバル釣り 道具と仕掛け 釣り方 食べ方 生態 天候・海況 釣り場の天気 波予測 気圧配置 各地の潮時表 メーカー・ショップ ｶｽﾀﾑﾛｯﾄﾞ Rod Art 釣具を探そう ミヤマエ 第一精工 オーナー針 DUEL 日新 misaki ゴーセン ヤマシタ ダイワ シマノ がまかつ

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